我國糧食收購分為市場化收購和政策性收購。市場化收購糧食價格由市場形成，糧食收購者可以按市場價格直接收購農民的糧食，市場收購是糧食收購的主渠道。我縣政策性糧食收購主要是中央儲備糧和地方儲備糧輪換收購以及糧食最低保護價收購。政策性收購的糧食需滿足國家三等糧標準，今年我縣政策性早秈稻收購數量為5729噸，其中中儲糧收購2729噸（非圓粒只收900噸），縣級儲備糧收購3000噸。糧食最低收購價政策是為保護農民利益、保障糧食市場供應實施的糧食價格調控政策。
一、我縣早秈稻收購價格
目前縣級儲備糧早秈稻收購價格每132元/百市斤（干稻谷）；中儲糧早秈稻收購價：純圓粒型137元/百市斤，混粒型131元/百市斤。
二、收購到庫稻谷質量標準
今年我縣縣級儲備糧從2023年7月19日起正式開始收購，收購的縣級儲備糧品種為2023年產早秈稻。早秈稻收購標準需執行國標三等標準，具體質量標準、等級按稻谷國家標準（GB1350-2009）執行。早秈稻谷三等標準為：出糙率75%～77%（含75%，不含77%)，整精米率44%～47%（含44%，不含47%)；雜質含量≦1.0%，水分含量≦13.5%、黃粒米含量≦1.0%、谷外糙米含量≦2.0%、互混率≦5.0%，色澤：氣味正常，脂肪酸值≦20.0mgKOH/100g。收購中稻谷的食品安全指標按照食品安全標準執行，重金屬鎘含量≦0.20mg/kg，黃曲霉毒素B1≦10ug/kg，農藥殘留（甲基對硫磷最大殘留限量為0.02mg/kg、樂果最大殘留限量為0.05mg/kg、敵敵畏最大殘留限量為0.1mg/kg）?？h級儲備糧水分增扣量嚴格按照國糧發〔2010〕178號文件規定執行。
三、縣級儲備糧收庫地點
石城縣縣級儲備糧早秈稻收購庫點為石城縣直屬糧食儲備庫（長樂小流坑）。
四、縣級儲備糧收購承諾
1.按照國家有關規定進行質量安全檢驗，對不符合食品安全標準的糧食單獨儲存。
2.嚴格執行糧食收購扣水扣雜標準，杜絕壓級壓價違規扣量現象發生，杜絕違規收取力資費、過磅費。
3.做到及時向售糧者支付售糧款，杜絕出現給農戶打白條，拖欠農戶糧款等現象的發生。
4.不幫任何單位或個人代扣、代繳稅、費和其他款項。
五、糧食收購服務要求
1.公開收購政策性糧食，確保讓種糧農民賣“明白糧”。我們正在開展縣級儲備糧收購工作，對符合國家三等糧標準的早秈稻全力以赴做到應收盡收。希望廣大農民朋友整曬好糧食，向國家交售“合格糧”（國標三等及以上）。（縣直屬糧食儲備庫干稻谷預約咨詢：黃先生13879738872、賴先生13755803950）。
2.明確收購政策標準，確保讓種糧農民賣“放心糧”。今年國標三等的早秈稻最低收購價上調為每百市斤126元，根據市場監測情況啟動最低保護價收購后，我們將按照國家質價標準應收盡收，并加強對“壓級壓價”“轉圈糧”“打白條”等問題的監督檢查，維護好收購市場秩序。
3.完善產后服務體系，解決糧食收割攤曬難題。為解決廣大農民朋友在糧食收割期間糧食攤曬難的問題，防止因不良天氣導致農民朋友生產的糧食出現霉壞、損失等情況，我們積極協調縣內糧食烘干企業全力做好烘干服務。為有序烘干糧食，請需要糧食烘干的農民朋友提前1-3天與烘干企業聯系預約（稻谷烘干服務聯系卡見附件）。
六、糧食收購市場監管
當您發現稻谷收購過程中存在違紀違規行為，請立即撥打以下電話進行舉報：縣農業農村局舉報電話：0797-5712133；國家糧食和物資儲備監管熱線：12325；消費者投訴舉報專線電話和全國互聯網平臺：12315。
附件：2023年石城縣稻谷烘干服務聯系卡
石城縣農業農村局
2023年7月25日
