經(jīng)營者在采購散裝食品時應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

答：（一）必須向制售者索取并核對生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證和食品檢驗(yàn)合格證明等材料，留存復(fù)印件備查；（二）查驗(yàn)散裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容是否清晰、完整，制售者必須如實(shí)提供；（三）任何經(jīng)營者不得經(jīng)銷未取得生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、無檢驗(yàn)合格證明和標(biāo)簽內(nèi)容不完整的散裝食品。